Une bouilloire à enveloppe de vapeur est similaire à une chaudière double et cuit de grandes quantités de nourriture en utilisant la chaleur de la vapeur. Il est conçu avec un mur d’acier intérieur et extérieur qui cuit le contenu à l’intérieur en libérant de la vapeur dans l’espace entre les murs, et peut être alimenté par l’électricité ou le gaz
Le pot à enveloppe de vapeur est composé d’un support, d’un corps de pot intérieur et extérieur, d’un dispositif d’inclinaison et d’un pipeline de vapeur. L’équipement utilise la vapeur comme source de chaleur et est équipé d’un dispositif d’inclinaison entraîné par turbine. Le corps du pot peut être incliné pour faciliter l’entrée et la sortie des matériaux; le corps de pot à double couche, avec de la vapeur dans la veste; le corps du pot adopte la technologie de soudage intégrale de la tête et du récipient sous pression et a atteint le niveau national des normes de sécurité; l’ensemble est en acier inoxydable, facile à nettoyer, hygiénique et sûr.
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