Le réservoir de mélange à double enveloppe de haute qualité est conçu pour maintenir une température de refroidissement constante. Ces réservoirs sont couramment utilisés dans les industries biologique, pharmaceutique, alimentaire et des boissons. Le matériau du réservoir est en acier inoxydable 304 ou 316L. Les réservoirs en acier inoxydable ont une construction à double paroi pour la chemise de liquide de refroidissement et des chicanes pour une circulation de refroidissement constante pour le fluide stocké. Le matériau hautement résistant à la corrosion est idéal en raison de sa résistance supérieure et de sa compatibilité chimique.
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